久未見面的瑜伽好友,在昭華的安排下,佩璇姐,蘇老師,昭華與我,四人相約位於台北市南京東路二段與吉林路口
的舒果餐廳聚會。舒果
是王品集團旗下的新餐廳,強調健康養生的蔬食主義,這間是位於第一飯店旁,公車與捷運均可到達,不過搭捷運還是要走一小段路。
當天約中午12點吃飯,先生送我過去,因此,我是第一位到者,這是吉林店的三樓的一偶。據昭華說,餐廳是一週前訂位,幾乎都快客滿了,低樓層都沒有位置了。可見現在重視養生的食蔬者愈來愈多了。餐廳裝潢簡單素雅,明亮活力。我想位於熱閙的商業辦公區,這裡提供可以享受輕食的寧靜舒適空間。
這是餐廳的菜單menu一部份,趁著等這幾位姐姐到之前,我就拿起相機拍一拍。
這是總菜單,單一價380元,共8道菜自由配,含前菜,麵包,沙拉,湯,主餐,副食,甜品,飲料,每道量均不多,夠吃飽,但又不會太飽。
首先,第一道是前菜:蒟蒻蕃茄+彩椒水蓮+藍莓山藥,山藥沾藍莓醬味道很對味,彩椒水蓮比較沒有機會吃道,也很特別,最後,我吃蒟蒻蕃茄,酸酸甜甜的,在當天炎熱的天氣下,覺得很舒服,是開胃菜。
第二道是麵包:迷迭香火柴麵包,鬆鬆軟軟的口感,有著淡淡的迷迭香味,細細長長的像火柴棒而稱之。
第三道是沙拉:我們點了優格水果莎拉與食蔬棒莎拉。這是優格水果莎拉與三色果凍,果凍裡包著水果,紅色是西瓜,綠色是哈蜜瓜,黃色有點記不得,好像是蘋果。
這道是食蔬棒莎拉,小黃瓜,西洋芹及紅蘿蔔為主。
第四道是湯,我們分別各點了米蘭南瓜濃湯,與青漾濃湯。這是米蘭南瓜濃湯,據點的姐姐們表示,這道湯有點清淡,意即不夠香濃,有改進的空間。
我點的是青漾濃湯,是用碗豆打成汁去熬煮出來的,味道不錯,不會有碗豆的那股令人不喜歡的味道。
蘇老師點的是牛蒡腰果清湯,還看得到整顆的腰果。
佩璇姐點的是義式燉蔬堡湯,昭華說這是素食的佛跳牆,形容的很貼切,食材很豐富,料很多。
第五道是主餐,先送上來的是蘇老師點的烤鮮蔬芝士通心粉,旁邊還有配有綠蘆荀。
昭華點的是花香烤杏鮑菇,烤杏鮑味道鮮甜又有嚼勁,還有一個小小的方型土司夾方型馬鈴薯餅,昭華因為來了第三次,她幾乎都把自己的盤中食物各切一小塊給大家嚐嚐,做得不覺油膩。
佩璇姐點的這裡的熱門商品卡洛左尼枕頭披薩,是一個大元寶,裡面塞滿了鮮蔬與芝士,鹹鹹的,是昭華強力推薦的,真得好吃極了。不過,份量相當的足,通常女生應該是吃不完的,因此,佩璇姐還留了一半打包。
我點的是牛肝菌義式辣椒麵,裡面有很多深褐色的牛肝菌,加上特殊的辣椒細沫,有點微辣偏中辣的辣勁,很夠味,在熱天裡吃,特別過癮。
第六道是副食:果香五縠炊飯,份量少少的,又營食。
第七道是甜品,第八道是飲料,同時登場送上來。這是佩璇姐點的櫻桃派與甘菊茶。
我點的是楓糖桂花凍與甘菊茶,楓糖桂花凍散發出淡淡的桂花香,喝一口熱熱的甘菊茶,可以解膩。
蘇老師與昭華,兩位都是資深的瑜伽老師,也都曾是我的瑜伽老師,昭華曾來華夏技術學院瑜伽社教教職員生瑜伽課,上得很棒。蘇美華老師是相當資深的瑜伽老師,曾在亞力山大,水悟空及很多公司的瑜伽社團,及社區大學教,是桃李滿天下的老師,現在各著名瑜伽教室的老師,幾乎都是她的學生。她是我的瑜伽啟蒙老師,她常給我一些不錯的瑜伽觀點,受益相當的多。
這是佩璇姐與我。佩璇姐是知名的專欄作家,是報社及多個雜誌社的資深作家,是台灣最早獲得韓國的文學獎得主,她現在有空還是有繼續作創作。
這次的聚會主要是因為我們這些姐妹太久沒有見面了,其次是佩璇姐要去美國一段時間,趁著她出國前吃個飯聚聚,彼此互相關心。祝她與沈大哥一路順風,美國行享受親情之樂!