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平時的早餐是一杯麥片，遇到假日時，時間不趕就可以簡單的準備一份早餐．今天準備的是葱抓餅＋烤年糕．飲料是熱紅茶．
對於這次煎出來的成果，自己覺得滿意，因為沒有燒焦或煮不熟．
我是用平底不沾鍋，待油鍋微熱後，放一點點油，再將從冷凍庫取出來的葱抓餅放入鍋內，過約一分鐘後，翻面再煎，待兩面顏色有點呈淡褐色起鍋．
烤年糕是好友美玲送的，還是第一次吃到這樣的烤年糕，是她自己親手做的，裡面加了核桃與桂園，有點微甜．我也是從冷凍庫拿出來，先切成薄片，直接放入平底鍋加熱乾煎，沒有放油．年糕口感很Q，加上核桃與桂園，可以滿足嚼勁，帶出食材的口道．再配上熱紅茶，解點油膩，不過吃得太飽了．
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